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Compreendendo os processos de fabricação da cerveja e do pão.

Quadra poliesportiva

Alunos do segundo ano do ensino médio do CAP Santa Cruz da Serra realizaram uma aula prática simples e divertida. O objetivo era demonstrar o processo de fermentação alcoólica realizado pelos microrganismos conhecidos como leveduras (Saccharomyces cerevisiae). Dessa forma ficou fácil compreender os processos de fabricação da cerveja e do pão!




Quadra poliesportiva

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